Учимся готовить десерты

Залог хорошего самочувствия, красоты и здоровья – правильное питание. Еда должна быть полезной, сбалансированной. Важны и вкусовые качества. Все это вы получите, изучив наши рецепты домашних десертов. Далее научим готовить фруктовый десерт по рецепту опытной домашней хозяйки. В наличии и на десерт из яблок рецепт с фото. А еще поговорим о приготовлении ягодного десерта и о том, где рецепты других сладких и не сладких блюд всегда можно будет найти.

Сладкие угощения

1. Медовые котлетки. Вкусное и постное блюдо. Максимум пользы, минимум хлопот.

Ингредиенты: по 2 моркови и яблока, по 3 столовых ложки сахарного песка и манки, немного панировочных сухарей, соли и растительного масла.

Приготовление: натертую на мелкой терке морковь тушить в собственном соку три минуты. Добавить натертое яблочко и песок, соль, манку (всыпайте постепенно). Формируем котлетки, обваливаем их в сухарях и жарим на масле до появления золотистой корочки. Подавать оригинальный десерт лучше с медом.

2. Ягодный смузи. Вкусный напиток за пару минут. Простой коктейль приготовит даже ребенок.

Для блюда потребуется: по 50 грамм овсяных хлопьев и замороженных малины и клубники, в два раза больше молока и столовая ложка семян льна.

Пошаговая схема: малину и прочие ингредиенты сбиваем в блендере. Клубника и малинка дадут розовый цвет и приятный аромат.

3. Чизкейк без выпечки. Домашний чизкейк, способный украсить собой любой стол. В меру сладкий. Приятная, нежная консистенция.

Подготовьте на кухне: 45 грамм овсяных хлопьев и 30 грамм фиников (для основы). Для начинки нужно будет 150, 50 и 30 грамм творожного сыра, воды и меда. Потребуется и по 10 грамм желатина, какао.

Что делать: замочить на пару часов финики в воде, дождаться размягчения, удалить косточки и измельчить с овсянкой в блендере (при необходимости можно будет добавить воды). В застеленную пергаментом форму (лучше – разъемную) выложить массу, распределить по дну. Сначала замочить (на 40 минут), а затем и распустить на водяной бане желатин, добавить сюда все другие ингредиенты, тщательно перемещать и поместить поверх основы. Поставить в холодильник на четыре часа и зазывать домой гостей на чай.

Какие бывают?

Хотите знать, какие бывают еще вкусные и полезные сладкие блюда? Ищите ответы на http://mir-krup.ru. Тут же представлены секреты приготовления и несладкой еды из мяса и рыбы, овощей и морепродуктов, круп и макаронных изделий. Найдите на мир-круп.ру свой любимый способ приготовления закуски или супа, салата или основного блюда, напитка или гарнира.